coffee flower tea

珈琲フラワーティ3

タイの友人から、コーヒーの花を乾燥させたお茶を頂きました。

お互いをコーヒークレイジーピープルと呼び合う珈琲オタク友です。

白い花は乾燥して茶色くなっています。

ほのかに甘い香りと、生豆に近い香りがします。

珈琲フラワーティ2

ハーブティのように熱湯を注いで抽出。

珈琲フラワーティ1

味は、カモミールティのような、薄いプーアル茶のような感じです。

はちみつを少し加えて頂きました。不思議な味だけど、美味しかった。

日本にはまだほとんど入ってきていないので、輸入できたらいいなあ、と思っています。

 

 

 

3 thoughts on “coffee flower tea

  1. はじめまして、こんにちは。コーヒーの花の紅茶で検索していたら、貴方のページが見つかりました。私もコーヒー好きです。花の紅茶、どんな風味なのでしょうか?美味しそうですね。
    私もタイに友人が住んでいるのですが、どちらでお買い求めできるのでしょうか?もしよろしければ教えて下さい。

  2. はじめまして。コメントの件ですが、私も友人から頂いたものなので、売っている場所などははっきりとはわかりませんが、商品は「coffeas」さんのものです。フェイスブックのこちらのページのhttps://www.facebook.com/Coffeas/info?tab=overview
    「coffeas」さんに問い合わせて頂いたら入手可能だと思います。バンコクです。

  3. ありがとうございます!早速、問い合せしてみます。

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