9月のメニュー

※9月2日更新・・・・パプアニューギニア AA シグリを追加しました。

 

浮空ブレンド★ 500円/100g

ブラジル、コロンビア等を使った、ベーシックなブレンドです。苦味、酸味、甘味、こくのバランスよく、飽きの来ない味わいです。中煎~中深煎。

 

★アイスブレンド★ 500円/100g

マンデリンベースの深煎です。コクと芳醇な香りのマンデリンにロブスタ種をミックスしたボディの強い珈琲です。ミルク&シュガーたっぷりでも深みが出ます。9月までの限定販売です。

 

★タイ チェンライ アラビカ オリエンタルファズ農園★ 480円/100g

生豆は農園から直接仕入れをしています。直接自然の生態系の中で農薬や殺虫剤を使わずに育てられた森の珈琲です。味わいはマイルドで酸味は少なく、ほんのりとした甘みと柔らかな苦味の余韻がクセになります。通常中煎りでご用意させて頂いておりますが、ご注文に応じて深煎りも承っております。中煎~中深煎。

 

★マンデリン トバコ G1★ 500円/100g

インドネシア スマトラ島の北部で生産されている高品質なトバコ。コクと苦味が特徴です。甘く重い香りがクセになります。浮空では一番深煎りの豆です。ボディが強いので、カフェオレやアイスコーヒーにも向いています。個性的な珈琲がお好きな方におすすめ。深~極深煎。

 

★モカハラー ボールドグレイン ナチュラル★ 550円/100g

エチオピア、ハラール産のモカです。果肉がついたまま精製するナチュラルは甘酸っぱい酸味と香りの高さが特徴です。野生的な風味でクセがありますが、きりっとした、すっきりめの珈琲がお好きな方におすすめです。豆の特徴を活かした中浅煎~中煎。酸味が苦手な方は中深煎をご指定下さい。ボディが軽い分、上品な焼き菓子などによく合います。

 

★パプアニューギニアAA シグリ★ 550円/100g

パプアニューギニアの豆です。1930年頃、ブルーマウンテンと同じジャマイカの苗木を入植して栽培が始まりました。シグリは標高1500m位の、ワギ・バレー地区にある、品質の良さで有名な農園です。最初にほんのり酸味を感じ、あとから甘味がついてきます。後味にしつこさがなく、まろやかです。中深煎りがおすすめです。酸味をより味わいたい方はご注文時に浅めで、とご指定下さい。

 

★グァテマラ エルピラール★ 450円/100g

標高3000m級のシェラマドレ山脈の肥沃な火山灰土壌と豊富な降雨量の中で育てられています。産地ごとに風味が異なるグァテマラの中でも、ずば抜けて香りのよい豆です。甘く重みのある香り、苦味、酸味のバランスのよさがくせになります。中深煎でお届けします。

 

★コロンビア スプレモ ケテンダマ★ 450円/100g

甘味、こくのある豆です。粒が大きく揃っていてます。テケンダマは昔統治していたインディオの酋長の名前が由来だそうです。中煎でベーシックな味わい、もしくはボディの強い深煎で。ご指定がない場合は中煎りでお届けします。

 

《ご注文方法》

珈琲豆のご注文は下記の項目をお書きの上、

info@fukucoffee.com 、もしくは当サイトコンタクトページよりお願い致します。

【豆の種類】

【数量】(100g単位 200gより)

【状態】(ホール(豆のまま) or 挽いたもの)

【その他】

 

《送料と発送》

ご注文量:200g(1個口)   80円 (速達180円)

ご注文量:300g(1個口)  160円  (速達260円)

ご注文量:400g (1個口)   160円  (速達260円)

ご注文量:500g                240円 (速達440円)

ご注文量:600g~800g     320円 (速達520円)

ご注文量:900g~1000g   400円 (速達700円)

1kgまでのご注文は、クロネコヤマトメール便での発送となります。(日時指定なし・お届けまで2~4日・郵便受け投函)

1kg以上のご注文はクロネコヤマト宅急便もしくは、ゆうパックでの発送となります。送料は 地域によって異なります。ご注文確認メールにて詳細をお知らせ致します。

ご注文量:500g以上のご注文は、複数個でのお届けとなります。送料が最もお安くなるよう、200g~400gまでの個口を組み合わせて発送致します。

速達をご希望のお客様は、ご注文時にその旨をお書き添え下さい。

ご注文のほか、お問い合わせやご質問などございましたら、些細なことでもお気軽にお送りください。

ご注文を頂きましたら、24時間以内に確認のメールを差し上げております。万が一、確認メールが届かない場合は、お手数ですが下記メールアドレスへ再度ご連絡下さいますようお願い申し上げます。

norapenful@gmail.com

それではご注文お待ちしております!

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