12月のメニュー

タイ チェンライ アラビカ オリエンタルファズ農園★ 480円/100g

※今月は終了いたしました。ご予約のみ承っております。来月初旬の発送となります。

生豆は農園から直接仕入れをしています。直接自然の生態系の中で農薬や殺虫剤を使わずに育てられた森の珈琲です。味わいはマイルドで酸味は少なく、ほんのりとした甘みと柔らかな苦味の余韻がクセになります。通常中煎りでご用意させて頂いておりますが、ご注文に応じて深煎りも承っております。中煎~中深煎。

 

★マンデリン トバコ G1★ 500円/100g

インドネシア スマトラ島の北部で生産されている高品質なトバコ。コクと苦味が特徴です。甘く重い香りがクセになります。浮空では一番深煎りの豆です。ボディが強いので、カフェオレやアイスコーヒーにも向いています。個性的な珈琲がお好きな方におすすめ。深~極深煎。

 

★グァテマラ エルピラール★ 480円/100g

3000m級のシェラマドレ山脈の肥沃な火山灰土壌で育った香り豊かな豆です。ブルボン100%で品質には定評があります。苦味、甘味、酸味、コク、香りなどのバランスがよく、幅広い層のコーヒーファンにご好評を頂いています。贈り物にもおすすめ。やや深めの煎りで甘味をぐっと引き出しています。

 

★ブラジル サンライズ ダテーラ農園★ 450円/100g

森林保護活動と共に生産する農園に与えられるRA(レインフォレスト)認証の豆です。深煎りはエスプレッソにもおすすめ。通常は中深煎りです。浮空のブレンドにもよく使用するボディのある味わい。毎日飲んでも飽きのこない安定したコクがあります。

 

★ジャワ ロブスタ  wib-1(PTP)★ 450円/100g

インドネシアの豆です。ロブスタ種は缶やインスタントに使われることが多いのですが、グレードの高いwib-1(ロブスタ種の等級)はストレートでも充分お楽しみ頂けます。酸味が全くなく、力強い苦味が特徴です。薄めにドリップすると苦味が抑えられ香ばしい風味になります。肉料理のあとなどにおすすめ。PTPとは国営農場のことを指します。

 

★パプアニューギニアAA シグリ農園★ 550円/100g

海に囲まれた島国の風土で育つコーヒーに共通するきわだった香りと、すっきりした酸味、コク、苦味を兼ね備えています。中でもシグリはパプアニューギニアのコーヒーの代名詞ともいえる有名な農園で、品質がよく見た目も粒そろいです。やや浅め寄りの中煎り。

 

 

《ご注文方法》

珈琲豆のご注文は下記の項目をお書きの上、

info@fukucoffee.com 、もしくは当サイトコンタクトページよりお願い致します。

【豆の種類】

【数量】(100g単位 200gより)

【状態】(ホール(豆のまま) or 挽いたもの)

【その他】

 

《送料と発送》

ご注文量:200g(1個口)   80円 (速達180円)

ご注文量:300g(1個口)  160円  (速達260円)

ご注文量:400g (1個口)   160円  (速達260円)

ご注文量:500g                240円 (速達440円)

ご注文量:600g~800g     320円 (速達520円)

ご注文量:900g~1000g   400円 (速達700円)

1kgまでのご注文は、クロネコヤマトメール便での発送となります。(日時指定なし・お届けまで2~4日・郵便受け投函)

1kg以上のご注文はクロネコヤマト宅急便もしくは、ゆうパックでの発送となります。送料は 地域によって異なります。ご注文確認メールにて詳細をお知らせ致します。

ご注文量:500g以上のご注文は、複数個でのお届けとなります。送料が最もお安くなるよう、200g~400gまでの個口を組み合わせて発送致します。

速達をご希望のお客様は、ご注文時にその旨をお書き添え下さい。

ご注文のほか、お問い合わせやご質問などございましたら、些細なことでもお気軽にお送りください。

ご注文を頂きましたら、24時間以内に確認のメールを差し上げております。万が一、確認メールが届かない場合は、お手数ですが下記メールアドレスへ再度ご連絡下さいますようお願い申し上げます。

norapenful@gmail.com

それではご注文お待ちしております!

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