タイ・バンコク①

旅の始まりはバンコク。

福岡空港からTG(タイ航空)の直行便に乗って5時間。

空港のレストランからちょうど乗る飛行機が見えました。

機内で観られる映画の中から「ロスト・イン・トランスレーション」(何度も観てるけど大好き!)で異国にひとり、という気分を盛り上げて?2時間。

そのあと「宇宙兄弟」を観て2時間。のつもりが途中のいいとこで到着してしまって、続きがすごーく気になりつつスワンプナーム空港に降り立ちました。ヒビトが月で行方不明!!どうなるの!!

 バンコク・スワンプナーム空港。とにかく馬鹿でかい。そして港内は人種の坩堝。

入国審査の長蛇の列を抜けて、スカイトレインを乗り継ぎ、バンコクでで雑貨カフェを営んでいる、高校時代の同級生のひさちゃんに会いに行きました。

電車の中がいきなりワンピース(アニメのね)仕様で、ここどこよ?という感じでしたが、浮空は海外渡航歴1回(しかも15年以上前、そのときはツアーで案内されるがまま)というまったくの旅素人なので、どこで何したらいいのかわからない感覚がとっても新鮮。楽しい!と不安!が半々。

BTS(スカイトレイン)のPhrom Phong(プロンポン)駅から少し歩いたところに、ひさちゃんのお店「PARDEN」があります。

http://ameblo.jp/parden/

ひさちゃんと、日本語ぺらぺらのおもろいタイ人の旦那さま、そしてキッチンスタッフ数人の方のあたたかいおもてなしに旅の不安も消えました。

ひさちゃんとは3,4年ぶりの再会。

とにかく面白くていつもニコニコしているだんなさま。ヨードさん。

タイと日本の雑貨や、アンティーク雑貨なども販売しています。

去年の水害を乗り越え、先日4周年を迎えた本当に素敵なカフェです。

南国のフルーツをふんだんに使ったパフェやハンドメイドのケーキ、美味しいお料理、そしてバンコクではまだ珍しいハンドドリップのコーヒーなどなど。

ランチについてくるフレッシュジュースがおしゃれ。本日はポメロ(ザボンみたいな大きな柑橘)でした。

サーモンとアボカドライス。おいしかったー!

デザートはマンゴーパフェ!中にパッションフルーツのシャーベットが隠れています。パッションフルーツの酸味とマンゴーの濃厚な甘さが絶妙!

バンコクに行く機会のある方はぜひ一度足を運んで見てください。一度行くとまた行きたくなるカフェです。

そし9月に福岡に遊びに来てくれたBayちゃんと再会!もともとひさちゃんを通じて知り合ったのですが、昔から知ってる友達のような気分です。

コーヒークレイジーピープルの絆は固い!笑!

結局バンコクでの2日間、Bayちゃんちに泊めて頂く事になりました。(続)

お茶の木に花が咲いたと、写真を撮るBayちゃん。木の枝を動かさず自分が地面に寝転がるところがBayちゃん。福岡でもカフェの看板の写真撮る時に転がってたっけなー笑。

旅行記 はじめに

こんにちは、浮空です。

久しぶりの更新となりました。

10月の末から11月末までの一ヶ月間、タイ、カンボジア、ベトナム、ラオスと4カ国をバックパックで回って来ました。

タイ、ベトナム、ラオスではコーヒーの産地を巡り、生産者の生活や流通などをこの目で見て今まで知らなかったことをたくさん学ぶ良い機会になりました。

チェンライでは素晴らしい農園と農園主の方に出会い、浮空の仕事へまたひとつあらたなつながりが出来ました。

地産のコーヒーを毎日飲み歩いて、カフェ巡りも満喫。

今回の旅の様子を少しづつブログに連載していきます。

コーヒー産地紀行というよりは、初心者バックパッカーの旅の記録ですが、お暇なときに読んで頂けると嬉しいです。

【12月のメニュー】

12月のメニューです。

  • タイ チェンライ アラビカ オリエンタルファズ農園 100g/440円

開墾された土地ではなく、森の中で、自然の生態系の中で育てられた活き活きとしたコーヒーの木から収穫された豆です。浮空がタイで直接買い付けた豆です。12月10日頃より販売を開始いたします。

  • ブラジル アマレロブルボン アルコイリス農園     100g/460円

有機栽培の原種豆で甘味と苦味がダイレクトに伝わります。特に甘味の強い黄色いコーヒーの実はぬるくなっても冷めても美味しく飲んで頂けます。飽きの来ない味です。

200gのご注文の場合送料込み1000円でお届け致します。

 

ご注文は下記メールアドレスまでどうぞ!

info@fukucoffee.com

お待ちしております。