旅行記 はじめに

こんにちは、浮空です。

久しぶりの更新となりました。

10月の末から11月末までの一ヶ月間、タイ、カンボジア、ベトナム、ラオスと4カ国をバックパックで回って来ました。

タイ、ベトナム、ラオスではコーヒーの産地を巡り、生産者の生活や流通などをこの目で見て今まで知らなかったことをたくさん学ぶ良い機会になりました。

チェンライでは素晴らしい農園と農園主の方に出会い、浮空の仕事へまたひとつあらたなつながりが出来ました。

地産のコーヒーを毎日飲み歩いて、カフェ巡りも満喫。

今回の旅の様子を少しづつブログに連載していきます。

コーヒー産地紀行というよりは、初心者バックパッカーの旅の記録ですが、お暇なときに読んで頂けると嬉しいです。

【12月のメニュー】

12月のメニューです。

  • タイ チェンライ アラビカ オリエンタルファズ農園 100g/440円

開墾された土地ではなく、森の中で、自然の生態系の中で育てられた活き活きとしたコーヒーの木から収穫された豆です。浮空がタイで直接買い付けた豆です。12月10日頃より販売を開始いたします。

  • ブラジル アマレロブルボン アルコイリス農園     100g/460円

有機栽培の原種豆で甘味と苦味がダイレクトに伝わります。特に甘味の強い黄色いコーヒーの実はぬるくなっても冷めても美味しく飲んで頂けます。飽きの来ない味です。

200gのご注文の場合送料込み1000円でお届け致します。

 

ご注文は下記メールアドレスまでどうぞ!

info@fukucoffee.com

お待ちしております。