有機エクアドル アンデスマウンテン(JAS認証)

エクアドル 010

南米エクアドル、マナビ県カスコル地区の豆です。JASの認証を受けた有機栽培です。

粒は大きめでやや白みが強め。

エクアドル 014

焙煎は中深煎りで。

酸味は少なく、ほのかに甘い香りと、さっぱりした香ばしさが特徴。ふんわりと苦味の余韻が残り、満足感のある後味です。

 

 

 

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