2014/01/18 by fukucoffee 有機エクアドル アンデスマウンテン(JAS認証) 南米エクアドル、マナビ県カスコル地区の豆です。JASの認証を受けた有機栽培です。 粒は大きめでやや白みが強め。 焙煎は中深煎りで。 酸味は少なく、ほのかに甘い香りと、さっぱりした香ばしさが特徴。ふんわりと苦味の余韻が残り、満足感のある後味です。