あっという間に2月です。

先日大宰府に遊びに行きました。

東風吹かば　匂ひをこせよ　梅の花　主なしとて　春な忘れそ　と詠った菅原道真を慕って、遠流の地、太宰府へ飛んで来たとされる飛び梅はまだ固い蕾でしたが、ほんの少しだけ春の到来を感じさせてくれました。

身分の低い出自から左大臣まで登りつめ、謀反の（無実の）罪で太宰府へと左遷、死後怨霊となり朝廷に祟りをなしたといわれ、その怒りを鎮めるために神として祀られる・・・

死後までも、なんとも波乱万丈な生涯を送った道真公ですが、いまでは学問の神様として親しまれ、毎年多くの受験生が祈願に訪れる天満宮の神様になっています。

菅公が実際にどんなひとだったのか、知る術もありませんが、遠い京の私邸の梅に向けて、私がいなくても春を忘れず咲いておくれと語りかけるこの歌を目にするたびに、優しいひとだったのではなかろうか、と思うのです。

私が長く住んでいた東京国立にある谷保天満宮は、菅公の子息道武が父を祀るために建てた天満宮で、京のに残された梅の株分けされたものが植えられており、毎年花の時期には参拝に行きました。

余談ですが、菅公の飛び梅伝説にはもうひとつあまり知られていない話があります。

左遷された菅公を慕った庭の木々たちのうち、桜は悲しみにくれて枯れてしまい、梅とともに太宰府へ飛んだ松は途中で力尽き神戸の須磨に降り立ちそこで根を張ったというものです。

もし管公が桜と松の歌も詠んでいたら、今頃太宰府天満宮の境内ははずいぶんにぎやかだったかもしれませんね。

 

《2月のメニュー》

・タイ　チェンライ　アラビカ　オリエンタルファズ農園　　　440円/100ｇ

開墾された土地ではなく、森の中で、自然の生態系の中で育てられた活き活きとしたコーヒーの木から収穫された豆です。味わいはマイルドで酸味は少なく、ほんのりとした甘みと柔らかな苦味の余韻がクセになります。中煎り。

・マンデリン　トバコ　Ｇ１　　　500円/100ｇ

浮空では深煎りでご提供しています。かなり深く焙煎しても独特の香りとコクが失われずどっしりした貫禄を感じさせる豆です。カフェオレで楽しみたい方にもおすすめです。

・ブラジル　サントスNO.２　アララ（モジアナ）　S18　　400円/100g

コク、香り、苦味・甘みなどのバランスが良く、ベーシックな味わいです。これからおうちカフェを楽しんでみたいという方には入門編でおすすめの豆です。他の豆とのブレンドにも使いやすいので、マイブレンドを作りたい方にもおすすめ。中深煎り。

・グァテマラ　エルピラール　430円/100g

フルーティな酸味とはなやかな香りが特徴です。珈琲の香りを楽しみたい、という方や、さっぱり系がお好きな方におすすめ。中浅煎り。

 

《ご注文方法》

珈琲豆のご注文は下記の項目をお書きの上、

info@fukucoffee.com　、もしくは当サイトコンタクトページよりお願い致します。

【豆の種類】

【数量】（100g単位　100gより）

【状態】（ホール（豆のまま）　or　挽いたもの）

【その他】

ご注文のほか、お問い合わせやご質問などございましたら、些細なことでもお気軽にお送りください。

ご注文頂きましたら、24時間以内に確認のメールを差し上げております。

万が一、確認メールが届かない場合は、お手数ですが

norapenful@gmail.com

まで、再度ご連絡下さいますようお願い申し上げます。

《発送方法》

300gまでのご注文はクロネコヤマトメール便にて発送致します。送料は一律160円です。300g以上のご注文はJPレターパック、ゆうパックのいずれかになります。

 

クロネコメール便（日時指定なし・お届けまで3~4日・郵便受け投函）

・100g~300g      160円  (速達希望の場合は260円）

JP(日本郵便） レターパック500(日時指定なし・お届けまで1~2日・お手渡し 要サイン）

・400~500g   　　500円

 JP(日本郵便）ゆうパック小包（日時指定あり・お届けまで1~2日・お手渡し 要サイン・事故時の補償がございます）

・500g~1000g　　600円~1200円(地域によって異なります。）

 

※1kg以上のご注文は送料無料です。

 

ご注文お待ちしております！